Minggu, 01 Maret 2020

Ini yang Terjadi Ketika Tukang Daging Bikin Hotel

Pernahkah Anda membayangkan apa jadinya jika seorang tukang daging membuat hotel? Jawabannya dapat ditemui lewat hotel serba daging di Jerman ini.

Adalah Boebel Bratwurst Bed and Breakfast, sebuah penginapan unik bertema daging yang ada di Jerman. Dilihat detikTravel dari situs resminya, Senin (11/2/2019) hotel ini berlokasi di Nuremberg yang berjarak hampir 2 jam perjalanan darat dari Kota Munich.

Diketahui, hotel itu merupakan inisiatif dari keluarga Boebel yang menggeluti usaha potong dan jual beli daging dari abad ke-19. Sang pemilik, Claus Boebel (48), ingin mempopulerkan makanan bratwurst atau sosis khas Jerman pada wisatawan yang datang ke tempatnya.

"Ini (hotel miliknya - red) merupakan surganya bratwurst, dan saya menyukainya," ujar Claus seperti diberitakan media Daily Mail.

Sebelumnya di tahun 2003, Claus juga pernah membuat hal nyeleneh bertema pos bratwurst hingga membuat mobilnya mirip sosis untuk mengantarkan pesanan ke konsumen. Jadi, tak heran kalau kali ini Claus kembali hadir lewat hotel bertema serupa.

Sekilas dari luar, hotel milik Claus tak ada ubahnya dengan penginapan standar bergaya pedesaan Bavaria. Namun, masuk ke lobinya traveler akan disambut oleh tulisan sosis dalam tiga bahasa di dindingnya.

Tema serupa juga dapat dijumpai lewat masing-masing kamarnya yang juga menyertakan sentuhan serupa. Aneka gambar sosis bratwurst tertempel di dinding kamarnya hingga guling yang dibuat menyerupai sosis! Antara nyentrik atau bikin lapar.

"Apa yang spesial dari kamarnya adalah desainnya," ujar Claus.

Secara total, ada tujuh kamar bertema sosis di Boebel Bratwurst Bed and Breakfast. Tamu yang menginap pun juga akan dimanjakan dengan aneka menu bertema sosis.

Tak sampai situ, Claus juga menawarkan kursus membuat bratwurst bagi para tamunya. Jika ingin, traveler juga dapat membeli suvenir berupa bratwurst hingga cokelat.

Atas keunikannya, pihak dinas pariwisata setempat juga memuji Claus atas idenya. Diketahui, hotel unik milik Claus tersebut juga membuat desanya dilirik wisatawan.

"Anda punya banyak desa kecil dengan sejarah yang kaya, istana, kastil dan panorama indah plus kuliner lokal. Toko daging kecil yang masih membuat produknya adalah bagian dari itu," ujar Joerg Ruckriegel (47) dari kantor dinas pariwisata setempat.

Traveler yang tengah liburan di Jerman dan ingin mencari hotel unik untuk menginap mungkin bisa menjadikan Boebel Bratwurst Bed and Breakfast milik Claus sebagai rekomendasi.

Belanja Serba Murah Serba Ada di Pasar Chatuchak Bangkok

Thailand dikenal dengan surga belanja barang murah. Salah satunya adalah pasar akhir pekan Chatuchak.

Sesuai namanya, letak pasar akhir pekan atau weekend market ini berada di Kamphaeng Phet, Chatuchak, Bangkok. Inilah pasar terbuka serba ada dengan aneka harga miring yang bisa ditemukan di Negeri Gajah Putih. detikTravel sempat berkunjung ke sana beberapa waktu lalu.

Konsep Chatuchak memang diselenggarakan pada akhir pekan yakni Jumat, Sabtu dan Minggu. Dengan ribuan kios dan berbagai macam dagangan, pasar ini jadi daya tarik turis yang berwisata ke Ibukota Bangkok.

Jenisnya terbagi menjadi 11 wilayah. Yakni pakaian dan aksesoris, kerajinan tangan, keramik, furnitur, makanan dan minuman, perlengkapan bekebun, karya seni, perlengkapan hewan peliharaan, buku, barang antik dan barang bekas.

detikTravel mencoba membeli beberapa pakaian wanita. Benar saja, satu blus dijual sekitar THB 150-200, atau jika dalam rupiah Rp 60-80 ribu saja. Apalagi, jika traveler menawar.

Begitupun dengan kaos kaki berbagai motif. Biasanya, penjual memberikan harga grosir THB 100/6 Pasang. Artinya, dengan Rp 40 ribu traveler sudah bisa mendapatkan aneka kaos kaki lucu.

Bagi traveler yang ingin wisata kuliner, ini salah satu surganya. Ada aneka sate seafood, pangsit goreng, sampai makanan ala Thailand. Hanya mulai THB 5 saja, sudah dapat jajanan lezat.

Tidak usah khawatir bagi traveler muslim, ada beberapa kios makanan yang menjual hidangan Halal. Biasanya, tertulis logo dan terbuat dari bahan-bahan sayuran, buah atau daging ayam serta ikan.

Hong Kong Tambah Promosi Untuk Tarik Wisatawan Muslim

Hong Kong ingin menarik lebih banyak wisatawan muslim datang ke tempat mereka. Sejumlah strategi pun disiapkan.

Dalam rilis Hong Kong Tourism Board kepada detikTravel, Senin (11/2/2019) mereka telah aktif mempromosikan wisata Muslim dan memperkenalkan penawaran-penawaran baru yang akan menarik pasar wisata halal.

Sebagai titik mulai di tahun baru, HKTB telah meningkatkan strateginya, tidak hanya mempromosikan pariwisata ke komunitas Muslim sebagai target pasar, tapi juga mengambil langkah nyata dengan mengedukasi para pemangku kepentingan tentang karakteristik wisatawan Muslim, sehingga seluruh pihak sama-sama meningkatkan pelayanannya untuk wisatawan Muslim.

HKTB mengadakan Seminar Wisata Muslim atau Muslim Travel Seminar bagi rekan bisnis dan wisata Hong Kong, untuk memahami kebutuhan wisatawan Muslim pada umumnya. Sekitar 120 partisipan yang terdiri atas pemangku kepentingan Hong Kong dari berbagai industri dan asosiasi seperti pakaian, pangan, pusat perbelanjaan dan atraksi berkumpul untuk mengetahui lebih lanjut mengenai industri Muslim dan menyusun strategi pendekatannya.

Seminar itu menghadirkan Regional Director Southeast Asia HKTB Raymond Chan lalu ada Founder dan CEO CrescentRating dan Halal Trip, Fazal Bahardeen dan Mufti Muhammad Arshad, Chief Imam Hong Kong sebagai para pembicara, seminar tersebut menggali informasi lebih dalam mengenai sertifikasi halal, karakteristik wisatawan Muslim dan potensi pasar wisata halal di Hong Kong.

"Dengan pemahaman yang lebih lanjut untuk kebutuhan wisatawan Muslim, persiapan kami bisa lebih matang untuk melayani mereka. Hong Kong berharap dapat meningkatkan pengetahuan wisatawan akan adanya kuliner Halal, fasilitas beribadah dan berbagai fasilitas ramah Muslim lainnya," jelas Raymond Chan.

Fazal Bahardeen, Founder dan CEO CrescentRating dan Halal Trip menyatakan gembira dengan inisiatif HKTB untuk mengedukasi seluruh pemangku kepentingan wisata soal pasar wisata Muslim. "Mereka mengambil langkah tepat untuk menjadi destinasi wisata ramah Muslim," kata Fazal.

Sebagai bagian dari inisiatif HKTB dengan mengikutsertakan komunitas Muslim, HKTB telah bekerja sama dengan media online wisata Muslim untuk menciptakan konten menarik yang menyoroti Hong Kong sebagai destinasi yang direkomendasikan untuk wisata Muslim. HKTB juga telah meluncurkan bucket list ramah Muslim yang mempersembahkan atraksi-atraksi yang patut dikunjungi, kuliner Halal dan fasilitas ramah Muslim di Hong Kong, agar umat Muslim dapat menjadikan Hong Kong sebagai destinasi pilihannya tahun ini.

Untuk makanan halal, wisatawan dapat menikmati budaya kuliner unik Hong Kong di pilihan-pilihan restoran Halal, yang menyajikan beragam hidangan halal seperti pastry di Chirsly Café, yang terkenal untuk roti nanasnya (bo lo bao) dan egg tarts. Untuk para pecinta dim sum dapat mengunjungi Islamic Centre Canteen yang menyediakan beragam dim sum Halal seperti Siu Mai, Har Gow, Xiao Long Pao, ketan kukus bungkus daun lotus isi ayam dan lainnya.

Selain itu, berbagai tempat rekreasi di Hong Kong telah meningkatkan layanan untuk umat Muslim. Ocean Park, Hong Kong baru-baru ini telah menerima sertifikat halal untuk salah satu restorannya, Café Ocean yang menyajikan beragam hidangan khas Asia Tenggara. Selain itu, Hong Kong Disneyland telah menawarkan beragam pilihan hidangan halal seperti di Main Street Market, Mystic Point's Explorer's Club Restaurant, dan Tahitian Terrace.

Pilihan restoran tersebut menyajikan hidangan Korea, Jepang dan bahkan hidangan dari Indonesia. Beberapa hotel di Hong Kong Disneyland juga telah menyediakan hidangan halal, sesuai permintaan. Setelah wisatawan Muslim menikmati hidangan halal, mereka dapat beribadah di ruang ibadah khusus, berlokasi tepat di sebelah Explorer's Lodge.

Salah satu atraksi lokal yang harus dikunjungi adalah Ngong Ping, dengan Crystal Cabin Cable Cars dan Big Buddha ikoniknya yang terkenal, cocok untuk menjadi latar belakang foto Instagram. Selain itu Ngong Ping juga membanggakan restoran bersertifikat halalnya, yaitu di Ebeneezer's Kebab and Pizzeria yang menyajikan beragam hidangan India dan Timur Tengah. Hong Kong kini terus meningkatkan penawaran-penawaran untuk wisatawan Muslim, dengan menyediakan berbagai pilihan wisata.