Jumat, 20 November 2020

Benarkah Es Tape Termasuk Minuman Berakohol?

 Kontroversi RUU (Rancangan Undang-Undang) Larangan Minuman Beralkohol membuat banyak orang bertanya-tanya, apakah es tape juga bakal dilarang? Jenis makanan hasil fermentasi seperti tape diketahui memiliki kandungan alkohol.

Dalam draft yang beredar, RUU tersebut mendefinisikan minuman beralkohol sebagai minuman yang mengandung etanol atau etil alkohol (C2H5OH). Jenis alkohol ini berbeda dengan alkohol untuk pelarut bahan kimia maupun disinfektan.


Etanol dalam kadar tertentu juga ditemukan pada berbagai produk fermentasi, misalnya tape. Karenanya, banyak yang bertanya-tanya apakah kelak jika RUU tersebut disahkan, es tape juga akan dilarang?


Pakar adiksi dari Institute of Mental Health Addiction And Neurosience (IMAN) dr Hari Nugroho membenarkan bahwa tape maupun es tape memiliki kandungan alkohol. Namun dipastikan, kadarnya tidak memabukkan.


"Sebenarnya kan tergantung dari proses fermentasinya itu tadi, makin lama difermentasi, kemudian jumlahnya si bahan yang difermentasi tinggi," jelasnya kepada detikcom Jumat (13/11/2020).


"Kalau misalnya tape itu kan kadang-kadang fermentasinya juga tidak terlalu lama, makanya kadar alkoholnya itu juga rendah gitu, sangat rendah," lanjutnya.


Konsumsi alkohol diketahui juga berdampak pada sistem metabolisme tubuh. Penggemar minuman beralkohol cukup akrab dengan istilah beer belly, yakni fenomena perut buncit akibat konsumsi alkohol berlebihan yang memicu perlemakan hati.


Ahli pencernaan Prof dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH menilai kandungan alkohol es tape tidak bisa disamakan dengan minuman keras. Cara mengonsumsinya yang berbeda membuat kadarnya juga lebih rendah sehingga relatif aman dikonsumsi asal tidak berlebihan.


"Saya sih belum pernah melihat orang mabuk karena makan tape. Kan begini, sekuat-kuatnya orang makan tape, berapa banyak sih?" katanya.


Draft RUU Larangan Minuman Beralkohol juga mengatur pengelompokan minuman beralkohol berdasarkan kadarnya. Pengelompokan tersebut bisa ditemukan di pasal 4 yang bunyinya sebagai berikut:


(1) Minuman beralkohol yang dilarang diklasifikasi berdasarkan golongan dan kadarnya sebagai berikut:


a. Minuman beralkohol golongan A adalah minuman beralkohol dengan kadar etanol lebih dari 1% (satu persen) sampai dengan 5% (lima persen);


b. Minuman beralkohol golongan B adalah minuman beralkohol dengan kadar etanol lebih dari 5% (lima persen) sampai dengan 20% (dua puluh persen); dan


C. Minuman beralkohol golongan C adalah minuman beralkohol dengan kadar etanol lebih dari 20% (dua puluh persen) sampai dengan 55% (lima puluh lima persen).


(2) Setiap minuman beralkohol berdasarkan golongan sebagaimana dimaksud pada ayat (1), dilarang minuman beralkohol yang meliputi:


a. Minuman beralkohol tradisional; dan


b. Minuman beralkohol campuran atau racikan.

https://indomovie28.net/movies/crouching-tiger-hidden-dragon-sword-of-destiny/


Diklaim 90 Persen Efektif, Vaksin COVID-19 Pfizer Bakal Ada di Negara Ini


Kabar baik datang dari vaksin Corona Pfizer yang menunjukkan efektivitas lebih dari 90 persen mencegah symptomatic COVID-19. Artinya, seseorang yang disuntik vaksin ini tetap bisa terinfeksi, namun tidak mengalami gejala.

Beberapa negara lantas berupaya untuk memastikan ketersediaan vaksin Corona pfizer di negaranya. Seperti salah satunya Israel, rencananya akan menandatangani kesepakatan sementara jutaan dosis vaksin Corona Pfizer untuk Januari tahun depan.


Dikutip dari Reuters, berikut rangkuman negara-negara yang berencana menerima vaksin Corona Pfizer.


1. Israel

Israel akan menandatangani kesepakatan sementara dengan Pfizer Inc pada hari Jumat. Kesepekatan tersebut terkait rencana 8 juta dosis vaksin Corona Pfizer mulai Januari tahun depan.


"Kesepakatan itu, yang implementasinya akan tunduk pada persetujuan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) dan Kementerian Kesehatan Israel, akan menyediakan vaksin untuk hampir setengah dari populasi Israel," kata Menteri Kesehatan Yuli Edelstein.


"Pasokan akan dimulai pada Januari 2021, dengan sisanya tiba sepanjang 2021," katanya dalam sebuah pernyataan pada hari Kamis, menambahkan bahwa pesanan untuk 8 juta dosis, cukup untuk 4 juta orang.


2. Brasil

Ada sebanyak 3.100 relawan di Brasil yang mengikuti uji klinis tahap akhir vaksin Corona Pfizer. Kepala Pfizer Inc di Brasil mengatakan pada Kamis, tengah mempercepat ketersediaan vaksin Corona Pfizer di Brasil.


"Kami bekerja keras dengan pemerintah Brasil untuk mencoba mempercepat ketersediaan (vaksin) di Brasil secepat mungkin," kata Carlos Murillo dalam acara online.


Vaksin Corona Pfizer sejauh ini diyakini WHO sebagai vaksin yang paling menjanjikan. Namun, vaksin tersebut perlu disimpan pada suhu minus 70 derajat Celcius, hal ini menjadi tantangan bagi negara berkembang terkait distribusi vaksin Corona Pfizer.

https://indomovie28.net/movies/riders-of-destiny/

Tidak ada komentar:

Posting Komentar